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山东济南一养殖户用泔水喂羊:宰了卖给火锅店

2017年01月10日 09:51:53 澎湃新闻

  用泔水喂羊,然后宰了卖给火锅店。这样的羊肉火锅,吃起来啥味?有人给记者爆料,说在山东济南天桥区大桥镇香王店村,就有村民这么干。

  根据观众提供的线索,记者来到济南天桥区大桥镇香王店村。村东头的老李家养羊,可记者还没进门,就闻到一股令人作呕的臭味儿。原来,门前的一口大缸里边,全是从饭店运来的泔水。老李说,他家的羊喂的就是泔水。

用来喂羊的泔水 视频截图

  用来喂羊的泔水 视频截图

  脏乎乎的泔水把白色的绵羊染成了一身黑色,羊圈的里里外外也是一团脏乱,无处下脚。本是食草动物的羊,怎么能吃的下,这夹杂着烂肉的泔水呢?

脏乎乎的泔水把白色的绵羊染成了一身黑色。 视频截图

  脏乎乎的泔水把白色的绵羊染成了一身黑色。 视频截图

  养殖户老李却说,羊吃了这些,不仅受得了,而且还不停长膘。不过老李说,给羊只吃泔水,它们可能会抵触,但如果在泔水里边动点儿手脚,比如掺点儿豆粕、料精、棒子面子、麸子什么的,这样就没事了。

  泔水里边都是油水,羊吃了长得也快,粗略估算,泔水羊每天能长半斤肉。正好快过年了,羊肉价格蹭蹭往上涨。记者借口想现在买几只羊,没想到,老李还不卖呢,他说他要等过年再卖。现在行情好,每个月都能涨五六块钱,过段时间能多卖不少钱。

  记者在香王店村转了转,发现不少村民都有给羊喂泔水的习惯,这户村民家平常就从一个食堂里拉泔水。

  然而,泔水是一种餐厨垃圾,本身含有多种细菌、病毒,羊吃了它,很容易患上寄生虫病、真菌、霉菌等各种传染疾病。人一旦吃了泔水羊肉,很容易感染疾病或者传染病。泔水羊也是法律明令禁止的,根据《中华人民共和国畜牧法》第四十三条:从事畜禽养殖,不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜。

  据山东卫视公共频道“民生直通车”1月9日追踪报道称,1月9日上午,天桥区农业经济发展局执法人员来到现场进行调查取证,并对泔水养羊行为进行了取缔,表示将“一个星期过来查一趟”、“再出事儿该怎么查怎么查”。而养羊户面对执法人员的检查,则表示认识到了错误,称“不用泔水喂狗、喂羊了”、“把狗、羊一星期之内或者到年底,都清出去,不喂了”。


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