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哈尔滨网红老店 半个世纪吃饭仍用饭票

2016年07月15日 08:48:52 中国网东海资讯

哈尔滨网红老店 经历半个多世纪充满旧时代味道

  在哈尔滨市道外区北五道街,有一家经营了60年的“更新饭店”。就连饭店的门口也仍然挂着60年前老样式的牌匾。充满旧时代味道“更新饭店”吸引了不少居民甚至来自各地的游客前来“朝圣”,品的不止是“老中国”的味道,还有一群由上年代打拼下来的饭店工人的人情味。到底这群“年轻人”如何用他们永不衰老的热情把这安乐窝保留下来呢?

哈尔滨网红老店 经历半个多世纪充满旧时代味道

  哈尔滨很多国营饭店都是1956年公私合营后,在解放前的私营饭店基础上组建的,而更新饭店也在那个时候诞生。1989年,更新饭店实行自负盈亏,大部分国营饭店因改制而最终消失,但更新饭店留下的老职工们仍坚持经营,每天早上4点不到就起床到店里生火、和面,准备着一天的食材。图为7月13日,收银员、服务员林玉波正在销售豆腐脑。

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