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英国“世界最贵烤肉”

2016年03月16日 13:38:35 环球网

  图片来源:环球网

  对于很多人来说,不出门大口撸串喝酒的夜晚是不完整的。据英国《镜报》3月12日报道,英国一名大厨为了向英国人推广烤肉的悠久历史,做出了世界上最贵的烤肉,一盘价值925英镑(约合人民币8583元),令人咋舌。

  厨师旺达?沙汗(Onder Sahan)使用顶级的日本神户牛肉、新鲜的羊肚菌和每毫升1.84英镑(约合人民币12元)的意大利25年经典陈醋共同入锅腌制,然后烤出这道最贵的菜肴,据称它能让人产生在舌尖融化的美妙感觉。沙汗将其命名为“皇家烤肉”,以此为第四届英国烤肉大奖赛助兴。

  该比赛的创始人易卜拉欣?道格阿斯(Ibrahim Dogus)设立这个奖项的目的是,想要打破人们对于烤肉不屑的传统观念,使这种美食广受欢迎。道格阿斯介绍说:“英国人喜欢在皮塔饼上吃烤肉,但是烤肉的真正意义是用明火烤制。”许多顶级大厨对此都跃跃欲试,决心要拿下这项烤肉界的“奥斯卡”奖。

  沙汗说:“我很荣幸能制作这道菜,这是世界上最贵的烤肉,同时也是对美食文化的庆祝。如果人们想品尝的话,他们需要提前预定,因为这些食材都很难得。相信我,这道菜绝对让人回味无穷!”


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