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发霉巴比馒头原来是去年“出生” 店方称系新员工失误

http://finance.591hx.com 2014年01月23日 13:30:20 新闻晨报

  "买了巴比馒头当早饭,谁知打开包装后馒头表面竟有2个霉点,仔细一看,馒头居然是过期产品。"昨天,市民张小姐给晨报热线打来电话,反映买早点时遭遇的烦心事。对此,巴比馒头表示,该过期馒头本应销毁处理,因新员工失误才卖给了顾客。

  张小姐在浦东康桥地区上班,昨天上午,她路过康佳路,便在巴比馒头康佳路店买了一盒"奶香小馒头"."一盒共有6只馒头,价格为3元。这个馒头不是现蒸的,而是营业员从冷藏柜中取出,食用前需要加热。"张小姐告诉记者,待她到了公司用微波炉加热馒头后,打开包装盒,愕然发现米白色的馒头表皮上有2个霉点。"我仔细查看包装盒,发现这个馒头已经过期了。"包装盒上的生产日期戳记为"2013.12.30","贮存条件和保质期"为"-18℃以下冷冻保存10天",即该盒馒头在1月9日便已过期。

  昨天,记者致电巴比馒头客服热线,相关人员表示,经过调查,这盒发霉的馒头确实已经过期。按照操作规程,过期的馒头应当销毁不再出售。该人士说,营业员队伍流动性很大,该分店营业员系新来的,没有按照操作规程而出现失误,导致该盒馒头卖给了顾客。"我们对张小姐表示歉意,并将和她进一步沟通,妥善处理此事。"(记者 姚克勤) 

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